Natillas de dulce de leche sin huevo

Detalles

Servings

6

Prep time

20

minutes

Ingredientes

  • 300 ml de leche a temperatura ambiente

  • 200 ml de nata para montar

  • 25 g de maicena

  • 150 g de dulce de leche

  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

  • Galletas

Elaboración

  • Colocamos las cuchillas en su posición.
  • Añadimos la leche y la maicena, programamos la velocidad 4 durante 1 minuto.
  • Agregamos el dulce de leche, la nata y la vainilla, programamos 90ºC, potencia de calor 4, velocidad 4 durante 14 minutos.
  • Vertemos las natillas en moldes individuales. Guardamos las natillas en el frigorífico al menos 4 horas antes de servir.
  • Añadimos galletas troceaditas a la hora de servir.

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