Detalles
Servings
6
Prep time
10
minutes
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Ingredientes
100-125 g de azúcar
25 g de maicena
500 ml de leche
3 huevos
2 cucharaditas de café soluble
1 cucharadita de extracto de vainilla
Elaboración
- Introducimos en la cubeta la leche y la maicena, batimos con unas varillas de silicona para diluir la maicena.
- Agregamos los huevos, el azúcar, el café y la vainilla, programamos la Olla GM en el menú plancha, bajado la temperatura a 90ºC, durante 8 minutos. Removemos de forma continuada.
- Finalizado el menú, vertemos las natillas en moldes individuales. Dejamos templar y guardamos en el frigorífico.