Mayonesa

Detalles

Dificultad

Fácil

Tiempo

10

minutes

Ingredientes

  • 300 g de aceite de girasol

  • 1 huevo a temperatura ambiente

  • El zumo de ½ limón

  • Sal

Elaboración

  • Colocamos las cuchillas en su posición. Introducimos en la jarra el huevo, el zumo de limón y la sal, y programamos la velocidad 4 durante 10 segundos.
  • Mantenemos la velocidad 4 y vertemos el aceite sobre la tapa para que caiga poco a poco hasta que emulsione.

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