Longanizas a la cerveza en Turbo Cecofry 4D

Detalles

Servings

4

Prep time

30

minutes

Ingredientes

  • 10 longanizas

  • 75 g de pimiento verde

  • 75 g de cebolla

  • 2 dientes de ajo

  • 200 ml de cerveza

  • 1 cucharadita de mostaza Dijon

  • 1 hoja de laurel

  • 15 ml de aceite de oliva

  • Pimienta

  • Tomillo

  • Canela

  • Sal

Elaboración

  • Introducimos en la cubeta de la Cecofry el aceite, las longanizas, el pimiento y la cebolla en juliana y los ajos, programamos el menú sofreír 6 minutos.

  • Agregamos el resto de los ingredientes y programamos el menú manual a 175ºC durante 16 minutos.
  • Servimos con un poco de pan o arroz blanco de guarnición.

4 Comentarios

  1. Te pone sofreír 6 minutos, pero a cuantos grados?

  2. Hola, cuando se indica que se eche todo en la cubeta es con la rejilla o sin ella? Si es con ella los líquidos quedan abajo? O hay que usar recipiente para horno? Gracias.

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