Detalles
Servings
6
Prep time
5
minutes
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Ingredientes
400 gramos de garbanzos cocidos
1 diente de ajo
10 g de tahíni
50 g de tomates secos en aceite
50 g de aceite de oliva
35 g de agua
1 cucharadita de orégano
Sal
Pimienta
Pimentón
Elaboración
- Colocamos las cuchillas en su posición.
- Introducimos el ajo pelado sin el gérmen, los garbanzos, el tahini, los tomates, el aceite, el agua, el orégano y salpimentamos, programamos la velocidad 7 durante 30 segundos.
- Bajamos los restos adheridos en las paredes, añadimos una pizca de pimentón y programamos la velocidad 6 durante 1 minuto.
- Servimos en un bol y añadimos un chorrito de aceite por encima.
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