Hummus de aguacate

Detalles

Raciones

4

Ingredientes

  • 1 aguacate (260 g)

  • 150 g de garbanzos cocidos

  • ½ lima

  • ½ ajo

  • 1 gota de tabasco

  • 1 cucharadita de sésamo

  • 15 ml de aceite de oliva

  • Sal

  • Pimienta

Elaboración

  • Introducimos el ajo, el sésamo y el garbanzo en la jarra de la Mambo y programamos la velocidad 7 durante 10 segundos.
  • Agregamos el resto de los ingredientes y programamos la velocidad 5 durante 1 minuto y 30 segundos.
  • Espolvoreamos sésamo por encima y servimos acompañado tostaditas para dipear.

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