Huevos rellenos de atún

Detalles

Servings

4-6

Prep time

30

minutes

Ingredientes

  • 6 huevos

  • 1 lata de atún

  • 80 g de mayonesa

  • 20 g de tomate frito

  • Sal

  • Pimentón

  • Perejil

Elaboración

  • Colocamos las cuchillas en su posición.
  • Vertemos un litro de agua en la jarra, colocamos el cestillo en su interior con los huevos, programamos 120ºC, potencia de calor 10, velocidad 1 durante 16 minutos.
  • Refrescamos los huevos. Una vez se hayan enfriado, los pelamos y partimos por la mitad, retiramos las yemas y reservamos una de ellas.
  • Secamos la jarra e introducimos el atún, las yemas, el tomate, la mayonesa y una pizca de sal, programamos la velocidad 4 durante 20 segundos.
  • Rellenamos los huevos con la mezcla, rallamos por encima la yema reservada y espolvoreamos con perejil y pimentón.
  • Guardamos en el frigorífico para servir fríos.

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