Detalles
Comensales
6
Prep time
30
minutes
Print
Ingredientes
400 g de carne picada de ternera
1 lámina de hojaldre
75 g de queso cheddar rallado
6 lonchas de bacon
Mostaza
1 huevo (para pintar)
Sal
Pimienta
Elaboración
- Extendemos la lámina de masa de hojaldre, cubrimos con la carne picada, el beicon, pintamos con mostaza, salpimentamos y espolvoreamos con el queso rallado, enrollamos el hojaldre y lo partimos en medallones.
- Ponemos los medallones en la cubeta de la Olla con papel de horno, pintamos con huevo batido y programamos el menú horno durante 10 minutos, cerramos la tapa y abrimos la válvula.
- Finalizado el menú, colocamos el cabezal freidora 10 minutos a 175ºC.