Gofres de espinacas, 3 ingredientes, 5 min en Mambo

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Elaboración

• Colocamos las cuchillas en su posición.
  
• Introducimos los huevos, las espinacas y una pizca de sal, trituramos a velocidad 6 durante 30 segundos.
  
• Añadimos la harina, mezclamos a velocidad 4 durante 20 segundos.
  
• Engrasamos y calentamos la gofrera y añadimos la mezcla.
  
• Acompañamos con salmón, tomate y queso cottage.