Detalles
Servings
4
Prep time
5
minutes
Print
Ingredientes
500 g de tomates
250 g de zanahoria
1 diente de ajo
4 hojas de albahaca
150 ml de agua
25 ml de aceite de oliva
1 cucharada de vinagre de Módena
Sal
Pimienta
Elaboración
- Colocamos las cuchillas en su posición.
- Introducimos la zanahoria pelada y troceada, el tomate troceado, el ajo sin el germen, la albahaca, el agua, el aceite, el vinagre y salpimentamos, programamos la velocidad 10 durante 3 minutos.
- Guardamos en el frigorífico para servir frío.