Detalles
Servings
2
Prep time
15
minutes
Print
Ingredientes
150 g de fideos
275 g de cuarto trasero de pollo
1 zanahoria
½ cebolla
4 ajos tiernos
75 g de col
20 g de aceite de oliva
50 g de salsa de soja
25 g de kétchup
25 g de salsa de ostras
Brotes de soja
Elaboración
- Mezclamos la salsa de soja, el kétchup y la salsa de soja, reservar. Cocemos los fideos según marque el fabricante.
- Vertemos el aceite de oliva en la cubeta, programamos el menú sofreír durante 8 minutos. Cuando alcance la temperatura añadimos la cebolla, la zanahoria, el puerro y la col troceada.
- Pasados 2 minutos agregamos el pollo troceado con una pizca de sal.
- Incorporamos los fideos, un puñado de brotes de soja y la salsa, mezclamos todo bien y servimos.