Detalles
Comensales
4
Prep time
30
minutesIngredientes
200 g de queso cheddar
125 g de queso crema
150 g de champiñones
1 cebolla
25 g de aceite de oliva
Sal
Pimienta
Elaboración
- Vertemos el aceite de oliva en la cubeta, programamos el menú plancha durante 12 minutos. Cuando alcance la temperatura añadimos la cebolla en juliana y el ajo troceado.
- Pasados 6 minutos agregamos los champiñones troceados.
- En un bol mezclamos la cebolla y el champiñón con 100 g de queso cheddar rallado, el queso crema, una pizca de sal y otra de pimienta.
- Ponemos la mezcla en una cazuelita de barro, añadimos por encima 25 g de queso cheddar, colocamos la cazuela en la cubeta y gratinamos con el cabezal freidora a 180ºC durante 14 minutos.