Detalles
Servings
6
Prep time
30
minutes
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Ingredientes
220 g de harina
100 g de mantequilla atemperada
1 huevo
75 g de azúcar moreno
25 g de azúcar
30 g de chips de chocolate negro
30 g de chips de chocolate blanco
1 cucharadita de extracto vainilla
Sal
Elaboración
- Ponemos en un bol la harina, la mantequilla, el huevo, el azúcar moreno, el azúcar normal, los chips de chocolate, la vainilla y la sal, mezclamos todo hasta conseguir una mezcla homogénea.
- Dividimos la masa en dos, las boleamos y aplastamos con la mano sobre papel de horno para formar las dos galletas.
- Introducimos una de las galletas en la cubeta con el papel de horno y programamos 170ºC durante 12-14 minutos. A mitad del proceso le damos la vuelta.
- Repetimos con la otra galleta.
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