Chuletón en Cecofry

Detalles

Servings

1-2

Prep time

15

minutes

Ingredientes

  • 1 chuletón de 750 g

  • Sal en escamas

  • Aceite de oliva

  • Pimienta

Elaboración

  • Sacamos la carne 1-2 horas antes de la nevera para atemperarla.
  • Programamos 200ºC durante 3 minutos para precalentar la Cecofry.
  • Introducimos en chuletón en la cubeta, echamos un poco de aceite en spray y programamos 200ºC durante 8 minutos.
  • Le damos la vuelta al chuletón y programamos 200ºC entre 6-8 minutos más, dependiendo de cómo nos guste el punto de la carne.
  • Servimos con un poco de pimienta y sal en escamas.

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