Cheesecake de frambuesas en Cecofry

Detalles

Servings

8

Prep time

40

minutes

Ingredientes

  • 350 g queso crema

  • 4 huevos

  • 150 g nata para montar

  • 75 g frambuesa

  • 100 g azúcar

Elaboración

  • Colocamos las cuchillas en su posición.

  • Introducimos el queso crema, los huevos, la nata, la frambuesa y el azúcar, trituramos a velocidad 6 durante 1 minuto.
  • Vertemos la mezcla en un molde rectangular (11 x 25 cm) y cocinamos en la Cecofry a 160ºC durante 35 minutos.
  • Dejamos enfriar y decoramos con frambuesas, fresas troceadas y bombones con forma de corazón.
  • Guardamos en el frigorífico.

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