Detalles
Servings
4
Prep time
30
minutes
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Ingredientes
8 champiñones grandes
100 g de espinacas
50 g de queso feta
50 g de queso de cabra
1 diente de ajo
20 ml de aceite de oliva
Sal
Queso rallado
Elaboración
- Limpiamos los champiñones, retiramos los rabitos y los picamos. Vaciamos la parte superior con ayuda de una cucharilla, reservar.
- Vertemos el aceite en la cubeta, programamos el menú plancha durante 4 minutos, cuando alcance la temperatura añadimos el champiñón reservado, el ajo picado y las espinacas con una pizca de sal.
- Finalizado el menú, añadimos el queso freta y el queso de cabra a trocitos, mezclamos todo bien.
- Rellenamos los champiñones con la mezcla, los colocamos en el interior de la cubeta, ponemos un poco de queso rallado encima de cada uno y colocamos el cabezal freidora a 160ºC durante 15 minutos.