Champiñones cremosos en Ollas GM

Detalles

Servings

4

Prep time

15

minutes

Ingredientes

  • 250 g de champiñones

  • 50 g de espinacas

  • 50 g de queso rallado

  • 250 ml de leche

  • 10 g de maicena

  • 20 ml de aceite de oliva

  • ½ cucharadita de ajo en polvo

  • ½ cucharadita de nuez moscada

  • Sal

  • Pimienta

Elaboración

  • Vertemos el aceite de oliva en la cubeta, programamos el menú plancha durante 12 minutos. Cuando alcance la temperatura introducimos los champiñones con una pizca de sal.
  • Pasados 8 minutos, añadimos las espinacas, 200 ml de leche, el ajo en polvo, la nuez moscada y salpimentamos.
  • Finalizado el menú, incorporamos la maicena diluida en 50 ml de leche y el queso, mezclamos todo bien y servimos.

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