Detalles
Servings
4
Prep time
20
minutesIngredientes
2 tortillas de trigo
1 aguacate
1 tomate
½ cebolla morada
½ lima
1 gota de tabasco
Aceite de oliva
Cilantro
Sal
Elaboración
- Con ayuda de un corta pastas hacemos círculos con las tortillas, los colocamos en moldes para magdalenas para darles forma y los ponemos en el interior de la Cecofry, programamos 170ºC durante 6-8 minutos.
- Machacamos el aguacate, picamos la cebolla y cortamos en daditos el tomate.
- En un bol mezclamos el aguacate con el tomate, la cebolla, el tabasco, el zumo de lima, un chorrito de aceite, una pizca de sal y otra de cilantro recién picado.
- Rellenamos las barquitas y listo.