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Ingredientes
400 g de harina
125 g de azúcar moreno
100 ml de aceite de girasol
320 g de leche de almendras
1 sobre de levadura
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 cucharadita de canela
½ cucharadita de cúrcuma
Ralladura de limón
Elaboración
- Introducimos el azúcar en la jarra, programamos la velocidad 10 durante 30 segundos para pulverizarla.
- Colocamos la mariposa y agregamos la harina tamizada junto con el resto de los ingredientes, programamos la velocidad 3 durante 1 minuto.
- Retiramos la mariposa e integramos los restos que hayan quedado en las paredes con la espátula.
- Vertemos la mezcla en un molde engrasado y cocemos en horno precalentado a 180ºC durante 35 minutos o hasta que al pinchar con un palillo este salga limpio.
- Dejamos enfriar y decoramos con azúcar glas.
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