Detalles
Servings
10
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Ingredientes
200 g de harina
200 g de Cola Cao
150 g de azúcar
100 g de mantequilla
50 ml de aceite de oliva
150 ml de leche
4 huevos
1 sobre de levadura
Elaboración
- Colocamos la mariposa sobre las cuchillas. Introducimos los huevos junto con el azúcar, batimos a velocidad 4 durante 4 minutos.
- Agregamos la mantequilla derretida, el aceite y la leche, batimos a velocidad 4 durante 30 segundos.
- Incorporamos el ColaCao, la harina y la levadura, mezclamos a velocidad 4 durante 30 segundos.
- Integramos los restos que hayan quedado en las paredes de la jarra con la espátula.
- Vertemos la mezcla en la cubeta de la Olla GM previamente engrasada y programamos el menú postre a 130 ºC durante 40 minutos (en horno convencional, a 180 ºC durante 45-50 minutos, o hasta que al pinchar con un palillo este salga limpio).
- Finalizado el menú, dejamos enfriar para poder desmoldar.
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