Arroz con leche y chocolate blanco en Mambo

Detalles

Servings

8

Prep time

1

minute

Ingredientes

  • 170 g de arroz

  • 850 ml de leche

  • 150 g de chocolate blanco

  • 25 g de azúcar

  • 4 cardamomos

Elaboración

  • Colocamos la MamboMix en su posición.

  • Introducimos el arroz, la leche y los cardamomos, programamos 90ºC, potencia de calor 2, velocidad 1 durante 40 minutos.
  • Agregamos el chocolate troceado y el azúcar, programamos 90ºC, potencia de calor 2, velocidad 1 durante 15 minutos.
  • Dejamos reposar y enfriar, guardamos en el frigorífico para servir frío.

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