Detalles
Servings
4
Prep time
30
minutes
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Ingredientes
300 g de setas variadas
300 g de patata
1 cebolla
125 g de castañas peladas
350 ml de caldo de pollo
100 ml de nata
Tomillo
Sal
Pimienta
Elaboración
- Vertemos el aceite de oliva en la cubeta, programamos el menú plancha durante 8 minutos, cuando alcance la temperatura añadimos la cebolla picada con una pizca de sal.
- Pasados 4 minutos, agregamos las setas.
- Incorporamos la patata chascada, el caldo y salpimentamos, programamos el menú guiso durante 10 minutos, cerramos la tapa y la válvula.
- Finalizado el menú, despresurizamos para poder abrir la tapa y trituramos en un recipiente aparte añadiendo una pizca de tomillo y las castañas.