Elaboración
- Pelamos el huevo duro y el ajo, los introducimos en la jarra del robot de cocina Mambo y lo programamos a la velocidad 5 durante 2 minutos para triturarlo.
- Agregamos el queso crema, el agua y la sal y lo mezclamos a velocidad 2 durante 2 minutos más.
- Probamos la mayonesa para comprobar si está bien condimentada y la servimos.