Cheesecake de chocolate en Cecofry

Detalles

Servings

8

Prep time

45

minutes

Ingredientes

  • 50 g de chocolate negro para postres

  • 20 g de cacao en polvo

  • 150 g de azúcar

  • 480 g de queso crema

  • 200 ml de nata

  • 3 huevos

Elaboración

  • Derretimos el chocolate con la nata.
  • Trituramos junto con el queso crema, el azúcar, los huevos y el cacao hasta conseguir una mezcla homogénea.
  • Vertemos la mezcla en un molde desmontable de 18 cm, con papel de horno, programamos 180ºC durante 40 minutos.
  • Abrimos y dejamos enfriar.

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