Detalles
Prep time
5
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Ingredientes
100 g de avellanas
50 g de chocolate 70% cacao
50 g de aceite de coco
½ cucharadita de extracto de vainilla
100 ml de leche vegetal (arroz y coco)
25 g de azúcar moreno
Elaboración
- Colocamos las cuchillas en su posición.
- Introducimos las avellanas, molemos a velocidad 10 durante 15 segundos, reservar.
- Ponemos el chocolate en la jarra, programamos la velocidad 10 durante 20 segundos.
- Bajamos los restos adheridos en las paredes, añadimos el aceite de coco, el extracto de vainilla, la leche y el azúcar, programamos 70ºC, potencia de calor 5, velocidad 2 durante 2 minutos.
- Incorporamos la avellana y mezclamos a velocidad 4 durante 15 segundos.
- Guardamos en un tarro hermético y conservamos en el frigorífico.
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