Detalles
Servings
6
Prep time
40
minutes
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Ingredientes
200 g de calabaza asada
300 g de leche condensada
350 g ml de leche evaporada
4 huevos
Extracto de vainilla
Caramelo líquido
Elaboración
- Introducimos todos los ingredientes, excepto el caramelo, en la jarra, programamos la velocidad 5 durante 20 segundos.
- Untamos la base de las flaneras con el caramelo y vertemos la mezcla, tapamos muy bien con papel film y metemos en la vaporera.
- Vertemos un litro de agua en la jarra. Colocamos la vaporera en su posición sin la tapa de la jarra y programamos 120ºC, potencia de calor 10 durante 30 minutos.
- Finalizado el tiempo, dejamos templar los flanes y guardamos en el frigorífico al menos 4 horas antes de servirlos.