Detalles
Raciones
4
Dificultad
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Ingredientes
250 g de col blanca
130 g de zanahoria
½ manzana Granny Smith
Para la salsa:
75 g de mayonesa
75 g de yogur natural
10 g de azúcar
10 g de mostaza Dijon
10 ml de vinagre de manzana
Sal
Pimienta
Elaboración
- Introducimos en la jarra la col cortada a groso modo, programamos la velocidad 6 durante 5 segundos y reservamos en un bol.
- Pelamos la zanahoria y la introducimos en la jarra cortada a groso modo, programamos la velocidad 6 durante 6 segundos y lo agregamos al bol.
- Introducimos en la jarra los dos cuartos de manzana, programamos la velocidad 6 durante 6 segundos y lo agregamos al bol.
- Añadimos en la jarra todos los ingredientes de la salsa y mezclamos a velocidad 4 durante 10 segundos.
- Vertemos la salsa en el bol y mezclamos bien.
- Guardamos la ensalada en el frigorífico para servirla fría.
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