Detalles
Servings
4
Prep time
20
minutes
Print
Ingredientes
4 rebanadas de pan brioche
100 g de queso crema
50 g de leche
25 g de azúcar
2 huevos
Mantequilla
Mermelada de frutos rojos
Elaboración
- Colocamos las cuchillas en su posición.
- Introducimos el queso crema, la leche, el azúcar, los huevos, batimos a velocidad 4 durante 30 segundos.
- Bañamos las rebanadas y dejamos que absorban todo el líquido.
- Ponemos un poco de mantequilla en una sartén caliente y pasamos las torrijas, doramos por ambos lados y servimos con un poco de mermelada de frutos rojos.