Detalles
Servings
4
Prep time
10
minutesElaboración
- Pasamos la burrata por harina, huevo batido y pan rallado dos veces.
- Ponemos la burrata rebozada en la cubeta de la Cecofry y programamos 180ºC durante 5 minutos.
- Ponemos un poco de salsa de tomate en el plato, encima la burrata y añadimos por encima un poco de albahaca recién picada y parmesano rallado.