Revuelto de esparragos, gambones y ajos tiernos en Ollas GM

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Elaboración

• Vertemos el aceite de oliva en la cubeta, programamos el menú plancha durante 8 minutos. Cuando alcance la temperatura introducimos los espárragos troceados con una pizca de sal.
  
• Pasados 3 minutos agregamos los ajos tiernos troceados.
  
• Salteamos un par de minutos los ajos tiernos y añadimos los gambones pelados.
  
• Cuando queden dos minutos para terminar, vertemos los huevos batidos con una pizca de sal y pimienta, removemos y servimos cuando el punto del huevo esté a nuestro gusto.