Detalles
Servings
4
Prep time
40
minutes
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Ingredientes
150 g de papas
100 ml de agua
100 g de harina
25 g de parmesano en polvo
20 ml de aceite de oliva
Orégano
Sal
Pimienta
Elaboración
- Rallamos la patata y la ponemos en un bol.
- Añadimos el agua, la harina, el parmesano, el aceite, una pizca de orégano, una de sal y otra de pimienta, mezclamos hasta conseguir una mezcla homogénea.
- Ponemos papel de horno en la base de la cubeta y repartimos la mezcla con una espátula, echamos una pizca de sal en escamas y programamos 200ºC durante 20 minutos.
- Le damos la vuelta y programamos 200ºC durante 10 minutos.
- Troceamos y servimos.