Tarta de queso «La Viña» en Mambo

Ingredientes

  • 450 g de queso crema

  • 160 g de azúcar

  • 15 g de maicena

  • 200 ml de nata de montar

  • 3 huevos

Elaboración

  • Colocamos las cuchillas en su posición. Precalentamos el horno a 180ºC.
  • Introducimos los huevos, el azúcar, la maicena, el queso crema y la nata, programamos la velocidad 4 durante 1 minuto.
  • Vertemos la mezcla en un molde con papel de horno y cocinamos a 180ºC durante 45-50 minutos.
  • Retiramos del horno y dejamos que se enfríe sobre una rejilla para después guardarla en el frigorífico.

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