Detalles
Servings
4
Prep time
25
minutes
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Ingredientes
1 costillar a las finas hierbas 1kg
500 g de patata
Hierbas provenzales
Pimentón
Sal
Aceite de oliva
Elaboración
- Pelamos y cortamos las patatas en rodajas, las ponemos en un bol y añadimos una pizca de hierbas provenzales, pimentón, sal y aceite al gusto, removemos.
- Ponemos en la cubeta de la Cecofry el costillar y las patatas, programamos 180ºC durante 20-22 minutos.
He cogido un costillar de 750gr y el tiempo de coccion me ha ido bien igualmente. Super practico y rapido. Lo he untado con un aceite con cerveza y sazonador barbacoa y ueda buenísimo y tierno.