Crema de frutos secos

Ingredientes

  • 100 g de almendra

  • 100 g de avellana tostada

  • 100 g de cacahuetes

  • 100 g de anacardos

Elaboración

  • Colocamos las chuchillas en su posición en la jarra de Mambo.
  • Introducimos los frutos secos en la jarra, programamos la velocidad 10 durante 45 segundos.
  • Bajamos lo que haya quedado adherido a las paredes con la espátula y programamos la velocidad 6 durante 2 minutos.
  • Volvemos a bajar lo que haya quedado adherido a las paredes con la espátula y programamos la velocidad 6 durante 2 minutos.
  • Metemos en un bote hermético y conservamos en el frigorífico.
 

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