Yogur de té matcha en Mambo

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Elaboración

• Colocamos las cuchillas en su posición.
• Introducimos el yogur, el te matcha, la leche en polvo y la leche fresca, programamos la velocidad 5 durante 30 segundos.
• A continuación, programamos 37ºC, potencia de calor 2, velocidad 0 durante 8 horas para fermentar.
• Guardamos en tarros individuales de cristal y conservamos en el frigorífico.