Trufas de coco y almendra en Mambo

Detalles

Servings

14 unidades

Prep time

15

minutes
Dificultad
Robot de cocina

Mambo

Ingredientes

  • 300 g leche condensada

  • 75 g de coco rallado

  • 75 g de almendra

  • Coco rallado (para rebozar)

Elaboración

  • Colocamos las cuchillas en su posición.
  • Introducimos la leche condensada, programamos 100ºC, potencia de calor 6, velocidad 2 durante 3 minutos.
  • Agregamos el coco y la almendra, programamos 100ºC, potencia de calor 6, velocidad 2 durante 2 minutos.
  • Dejamos enfriar en el frigorífico al menos 3 horas.
  • Cogemos pociones de masa y las boleamos.
  • Las pasamos por coco rallado y listo.

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