Detalles
Servings
2
Prep time
30
minutes
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Ingredientes
200 g de clara de huevo
50 g de queso fresco batido
50 g de harina de avena
½ cucharadita de canela
Edulcorante
1/2 cucharadita de levadura
Elaboración
- Colocamos las cuchillas en su posición.
- Introducimos las claras, el queso fresco batido, la avena, la levadura, la canela y el edulcorante al gusto, batimos a velocidad 5 durante 20 segundos.
- Cocinamos en una sartén engrasada bien caliente por ambos lados.
- Repetimos la misma operación con toda la masa.
- Servimos con sirope de arce, fresas, plátanos o como más guste.