Tortilla de calabacín en Ollas GM

Print

Elaboración

• Lavamos el calabacín. Troceamos finamente el calabacín y el ajo tierno.
  
• Echamos un chorrito de aceite en la cubeta, programamos el menú plancha durante 10 minutos, cuando alcance la temperatura introducimos el calabacín, el ajo tierno y salpimentamos.
  
• Mientras tanto, batimos los huevos con el queso crema y una pizca de sal.
  
• Finalizado el menú, vertemos el huevo batido y programamos el menú plancha a 130ºC durante 6 minutos, cuando el tiempo comience a descontar colocamos el cabezal de horno 10 minutos a 200ºC.
  
• Dejamos templar para poder desmoldar.