Detalles
Servings
1
Prep time
10
minutes
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Ingredientes
1 loncha de jamón cocido
1 huevo
1 tortilla de trigo
2 lonchas de mozzarella
½ tomate
½ aguacate
Espinacas baby
Aceite de oliva
Sal
Elaboración
- Echamos un chorrito de aceite en la cubeta, programamos el menú plancha durante 6 minutos. Cuando alcance la temperatura introducimos el jamón cocido.
- Añadimos el huevo batido y la tortilla.
- Una vez este cuajado el huevo, le damos la vuelta y rellenamos con el queso, el tomate y el aguacate laminado y la espinaca.
- Dolamos la tortilla y dejamos dorar.