Detalles
Servings
6
Prep time
30
minutesDificultad
Robot de cocina
Cecofry
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Ingredientes
1 lámina de hojaldre
½ queso burrata
4 higos
2 cucharadas de queso crema
Orégano
Tomillo
Pimienta
Sal
1 huevo (para pintar)
Elaboración
- Mezclamos el queso crema con el orégano, el tomillo, una pizca de sal y pimienta.
- Cortamos los higos en rodajas finas.
- Extendemos la lámina de hojaldre, doblamos los bordes repartimos el queso crema por la superficie y los higos troceados.
- Pintamos los bordes y cocinamos en la Cecofry a 180ºC durante 24 minutos.
- Retiramos y dejamos enfriar. Repartimos la burrata, espolvoreamos con tomillo y servimos.