Tarta de queso y frambuesas en Mambo

Detalles

Servings

10

Prep time

1

minute

Ingredientes

  • 600 g de queso crema

  • 5 huevos

  • 300 ml de nata para montar

  • 1 yogur

  • 125 g de azúcar

  • 25 g de maicena

  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

  • 1 pizca de sal

  • 50 g de frambuesas congeladas

  • 30 g de pepitas de chocolate

Elaboración

  • Colocamos las cuchillas en su posición. Precalentamos el horno a 180ºC.
  • Introducimos el queso crema, los huevos, la nata, el yogur, el azúcar, la maicena, el extracto de vainilla y la sal, programamos la velocidad 5 durante 30 segundos.
  • Vertemos la mezcla en el molde (26×26 cm), repatimos las pepitas de chocolate y la frambuesa a trocitos, horneamos a 180ºC durante 50 minutos.
  • Retiramos del horno para enfriar.

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