Detalles
Servings
4
Prep time
45
minutes
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Ingredientes
1 lámina de hojaldre
1 pera
½ rulo de queso de cabra
200 g de nata para cocinar
3 huevos
Nueces
Sal
Pimienta
Miel
Elaboración
- Ponemos el hojaldre en la cubeta con papel de horno, añadimos el huevo batido con la nata y una pizca de sal, el queso en rodajas, la pera cortada muy fina y las nueces troceadas, programamos el menú horno a 160ºC durante 30 minutos, cerramos la tapa y abrimos la válvula.
- A continuación, colocamos el cabezal de horno a 180ºC durante 10 minutos.
- Retiramos la quiche de la Olla y servimos con un poco de miel por encima.