Detalles
Servings
8
Prep time
45
minutes
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Ingredientes
1 manzana Golden
50 g de azúcar
50 g de nueces
50 g de pasas
20 g de mantequilla
1 huevo
Canela
Azúcar glas
Elaboración
- Troceamos la manzana finamente, la mezclamos en un bol con el azúcar, las nueces troceadas, las pasas, la mantequilla derretida y una pizca de canela.
- Extendemos la lámina de hojaldre, añadimos el relleno en un lado y cerramos el hojaldre.
- Colocamos el hojaldre en la cubeta de la Olla GM y programamos el menú horno a 160ºC durante 20 minutos, cerramos la tapa y abrimos la válvula.
- Pintamos la superficie con huevo batido, espolvoreamos con azúcar y colocamos el cabezal freidora, programamos 180ºC durante 10-12 minutos.
- Servimos con un poco de azúcar glas por encima.