Detalles
Servings
4
Prep time
20
minutes
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Ingredientes
50 g de pan duro
500 ml de leche
50 g de mantequilla
50 g de azúcar
Una ramita de canela
Un trozo de piel de limón
Elaboración
- Colocamos las cuchillas en su posición.
- Introducimos la leche, la mantequilla, la piel de limón y la canela, programamos 90ºC, potencia de calor 4, velocidad 1 durante 10 minutos.
- Agregamos el pan duro troceado y el azúcar, programamos 90ºC, potencia de calor 3, velocidad 1 durante 3 minutos.
- Dejamos reposar 3 minutos y servimos.