Detalles
Servings
2
Prep time
15
minutesDificultad
Robot de cocina
Cecofry Smokin
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Ingredientes
2 lomos de salmón
Verduras al gusto (chalota, cherrys, pimientos, espárragos y zanahoria)
Sal
Pimienta
Aceite de oliva
Hierbas provenzales
Elaboración
- Pintamos el salmón con un poco de aceite, salpimentamos las verduras y el pescado.
- Ponemos los chips en la base de la cubeta y añadimos el salmón para ahumarlo.
- Añadimos las verduras, una pizca de hierbas provenzales, aceite en spray y programamos 180ºC durante 12 minutos.