Detalles
Servings
8
Prep time
45
minutesDificultad
Robot de cocina
Ollas GM
Print
Ingredientes
1 yogur
2 manzanas
3 huevos
200 g de harina
150 g de mantequilla
150 g de azúcar
10 g de levadura química
Una pizca de canela
Elaboración
- Cortamos la manzana en medias lunas finas, las ponemos en agua caliente con un chorrito de limón.
- Batimos la mantequilla con los huevos y el azúcar.
- Agregamos el yogur y mezclamos.
- Incorporamos la harina, la levadura y la canela.
- Vertemos la mezcla en cubeta, previamente engrasada, colocamos la manzana bien escurrida de fuera hacia dentro formando una rosa, programamos el menú postre 32 minutos, subiendo la temperatura a 130ºC, cerramos la tapa y abrimos la válvula.
- A continuación, colocamos el cabezal freidora a 180ºC durante 10 minutos.
- Servimos con un poco de azúcar glas por encima y helado de vainilla.