Rollos de canela con hojaldre en Cecofry

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Elaboración

• Extendemos la lámina de hojaldre.
• Pincelamos la mitad del hojaldre con mantequilla y espolvoreamos encima con el azúcar y un poco de canela.
• Doblamos por la mitad y cortamos en 6 tiras, enrollamos cada una de ellas y formamos el rollito.
• Ponemos los rollitos en el interior de la cubeta con papel de horno, los pintamos con el huevo batido y cocinamos con doble resistencia a 175ºC durante 18 minutos.