Rollitos de calabacín en Cecofry

Detalles

Servings

4

Prep time

15

minutes

Ingredientes

  • 1 calabacín

  • 1 huevo

  • Mozzarella rallada

  • Lonchas de jamón de york

  • Copos de maíz

Elaboración

  • Cortamos el calabacín en láminas con ayuda de un pelador.
  • Sobre las láminas ponemos el jamón york y la mozzarella, enrollamos sobre si mismas y pinchamos con un palillo para que no se abran.
  • Pasamos los rollitos por huevo batido y por copos de maíz chafados, los colocamos en el interior de la Cecofry, echamos un poco de aceite en spray y programamos 200ºC durante 10 minutos.
  • Servimos.

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