Relleno para sándwich

Detalles

Servings

2

Prep time

10

minutes

Ingredientes

  • 1 huevo duro

  • 100 g de tomate

  • 100 g de aguacate (sin hueso)

  • 20 g de cebolla tierna

  • 1 cucharadita de zumo de limón

  • Cebollino

  • Sal

  • Pimienta

Elaboración

  • Colocamos las cuchillas en su posición.
  • Introducimos la cebolla y el tomate troceado sin pepitas, picamos a velocidad 6 durante 6 segundos.
  • Agregamos el aguacate, el zumo de limón y salpimentamos, programamos la velocidad 5 durante 8 segundos.
  • Añadimos el huevo partido por la mitad, programamos la velocidad 5 durante 6 segundos.
  • Untamos en pan de sándwich y espolvoreamos un poquito de cebollino recién picado.

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