Detalles
Servings
4
Prep time
10
minutes
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Ingredientes
300 g de patas de pulpo cocidas
250 g de patata cocida
50 g de mantequilla
50 g de nata para cocinar
Aceite de oliva
Sal
Pimentón
Elaboración
- Machacamos la patata con la mantequilla derretida y la nata caliente, añadimos una pizca de sal y otra de pimienta.
- Ponemos las patatas de pulpo en la cubeta, echamos un poco de aceite en spray y programamos 200ºC durante 7 minutos.
- Servimos el pulpo sobre el puré, añadimos por encima un poco de aceite y espolvoreamos con pimentón.
Muy bueno